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Reibekuchen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken750 g
-
Knoblauchzehen (optional)1 - 2
-
Mehl (siehe Tipp)70 - 90 g
-
Eier2
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer¼ - ½ TL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
259 kcal /
1082 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
51 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
770 mg
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