Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 porții

Zutaten

Mascarpone cremos

zahăr
120 g
gălbenușuri
5
mascarpone
500 g

Mere caramelizate

unt
20 g
mere (ex. Granny Smith, Fuji, Pink Lady), tăiate bucăți (2-3 cm)
400 g
zahăr
30 g
scorțișoară măcinată (optional)
1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 232.9 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 1511.7 kJ / 361.3 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 28.5 g

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