![Cartofi Dauphinoise Cartofi Dauphinoise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15993635-a7ad-41aa-8a6b-d8b28b29ca2d/Derivates/0b6cdeb3-6dfc-43a8-99c7-7ba06d1de081.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 căței de usturoi
- 1200 g cartofi, descojiți, feliați subțire (2-3 mm)
- 500 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 100 g brânză Gruyère, rasă (opțional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1521 kJ / 363 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 23 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă cu tăieței
1h 30min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Cotlete de porc cu portocală
2 godz. 25 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 godz.
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min
Bucuria citricelor
5min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min