Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Eiweiß
- 25.6 g
- Kohlenhydrate
- 59.3 g
- Fett
- 13.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 9.9 g
- Natrium
- 885.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Varză și costițe gătite lent
12sa 20 dk
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Salată de paste cu salam
25 λεπτ.
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Keine Bewertungen
Mămăligă
40 Min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Keine Bewertungen
Pui San Fernando
55 dk
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.