Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

12 unidades

Zutaten

Crema de hierbas

100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita piel de limón rallada
5 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Tortitas

10 g eneldo fresco Sólo las hojas, más las que se utilicen para decorar.
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
350 g de patatas en trozos (2 cm)
2 yemas de huevo
3 cucharadas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aceite para freír
200 g salmón ahumado en lonchas
1 limón en gajos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 411.2 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 347 kJ / 83 kcal

Fett 3.1 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 9.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 171 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tataki de atún

30 Min

Dorada al vapor con patatas

35 Min

Solomillo de atún marinado en miso

30 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 Min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Pizza con base de atún

1 Std.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 Std.

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 Min

Hamburguesas de sepia

15 Min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1 Std. 10 Min

Merluza al horno con ratatouille

1 Std.

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen