Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de concombre
- 8 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 150 g de boulgour
- 100 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
- 3 brins de persil frais (optional)
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 50 g d'oignon rouge
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 100 g de feta émiettée
- 20 g de pistaches, décortiquées et non salées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 316.5 kcal / 1324 kJ
- Eiweiß
- 11.6 g
- Fett
- 13.8 g
- Kohlenhydrate
- 40.2 g
- Ballaststoffe
- 7.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Natrium
- 595.1 mg
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