Erdbeer-Sahne-Torte

Erdbeer-Sahne-Torte

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 Stücke

Zutaten

Biskuit

Eier
4
Zucker
120 g
Vanilleextrakt
1 TL
Mehl
120 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise

Füllung

Erdbeeren (siehe Tipp)
500 g
Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g

Fertigstellung

Mandellikör
4 EL
4 EL Rum

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 123 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1731 kJ / 414 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 40 g

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