Creme de beringela

Creme de beringela

2.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

alho
1 - 2 dentes de
chalota
60 g
beringela cortada em pedaços
500 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
água
800 g
painço em grão
80 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
10 g
natas mais q.b. p/ guarnecer
200 g
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 251.4 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1687 kJ / 403.2 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One pot 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 Min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 Std.

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45 Min

Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale

1 Std. 45 Min

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

1 Std.

Lasanha de curgete e pimentos

1 Std. 15 Min

Esparguete integral com cebola e acelgas

1 Std. 10 Min

Lasanha de beringela

1 Std. 10 Min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 Min

Salmão com tomate e molho amarelo

1 Std.

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

30 Min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35 Min