
Geräte und Zubehör
Weihnachtsbaum-Cupcakes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück
Zutaten
Muffins
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2 cm)75 g
-
Eier2
-
Zucker110 g
-
Mehl225 g
-
Kakao25 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Natron¾ TL
-
Salz1 Prise
-
Milch200 g
Topping
-
Zucker120 g
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Frischkäse375 g
-
Mascarpone225 g
-
Sahne120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Lebensmittelfarbe, flüssig, grün45 g
-
Zuckerstreusel bunt, zum Garnieren
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
513 kcal /
2147 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
21 g
Natrium
351 mg
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