
Geräte und Zubehör
Überraschungsei-Eis am Stiel
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
6 Stück
Zutaten
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Milch-Schokoladen-Riegel (à 12,5 g), z. B. Kinderschokolade, in Stücken3
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Zucker25 g
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Mascarpone150 g
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Zitronensaft (optional)1 Spritzer
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Schokoladen-Eier (z. B. Überraschungs-Eier), halbiert, nur die Schokolade (siehe Tipp)6
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
367 kcal /
1544 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
22 g
Ballaststoffe
0.7 g
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