Palmiers au sucre
TM6 TM5

Palmiers au sucre

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Zutaten

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 100 g de sucre en poudre

Nährwerte
pro 1 pièce
Brennwert
537.5 kJ / 129.1 kcal
Eiweiß
1.4 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
8.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Ballaststoffe
0.4 g
Natrium
51.3 mg

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