Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Pulled Pork Burgers
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
6 portions
Zutaten
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garlic cloves2
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pork shoulder, boneless trimmed (5-6 lg. pieces)795 g
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onions sliced in half moons (½ cm/¼ in.)115 g
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rosemary, fresh1 sprig
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water225 g
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cider vinegar170 g
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vegetable stock paste1 tsp
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salt to taste, plus extra to season½ tsp
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barbecue sauce divided, to taste, plus extra to serve510 g
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black pepper, ground to season, to taste
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green lettuce leaf to serve
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hamburger buns6
-
red onion sliced in half moons (½ cm/¼ po.), to serve
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
432 kcal /
1807 kJ
Eiweiß
27 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
39 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
847 mg
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Kanada
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