Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches

Name: Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 morceaux
Ingredients: 15 g de graines de lin; 60 g d'amandes crues; 140 g de farine de blé; 60 g d'huile végétale; 2 c. à café de sel; 50 g d'oignons; 100 g de poireaux; 60 g de poivrons verts; 60 g pousse d'épinards frais; 210 g de lait de soja; 480 g d'eau; 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes; 1 c. à café de poudre de curcuma séché; 1 c. à café d'oignons granulés; 1 c. à café de paprika doux; ½ c. à café de poivre noir moulu; 110 g de farine de pois chiches; 120 g de tomates cerise

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 morceaux

Zutaten

15 g de graines de lin
60 g d'amandes crues
140 g de farine de blé
60 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser
2 c. à café de sel
50 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireaux en rouelles (0,5 cm)
60 g de poivrons verts en morceaux (2-3 cm)
60 g pousse d'épinards frais
210 g de lait de soja
480 g d'eau et un peu plus pour tremper
1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à café d'oignons granulés
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de poivre noir moulu
110 g de farine de pois chiches
120 g de tomates cerise coupées en deux