Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.4 267 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (optional)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
6 jajek ugotowanych na twardo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 549.3 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 734.4 kJ / 175.5 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMAKI WAKACJI III 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chłodnik

10 分钟

Węgierska zupa grzybowa

45 分钟

Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym

1小时 10 分钟

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13小时 20 分钟

Wegańskie „flaczki” z boczniaków

40 分钟

Rozgrzewający napój z kurkumą i imbirem

10 分钟

Zupa dyniowa z ravioli

35 分钟

Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55 分钟

Gotowanie 400 g ryżu brązowego, długoziarnistego

55 分钟

Gotowanie 200 g kaszy bulgur

35 分钟

Gotowanie 400 g ryżu jaśminowego

35 分钟

Pikantny sos pomidorowy

30 分钟