Geräte und Zubehör
Ketchup
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 słoików
Zutaten
-
2500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
-
200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
160 g cukru
-
160 g octu balsamicznego
-
30 g oleju
-
4 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 liście laurowe, suszone
-
4 goździki
-
4 ziarna ziela angielskiego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Natrium
947.8 mg
Eiweiß
2.7 g
Brennwert
700.6 kJ /
167.4 kcal
Fett
3.7 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
33.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 Min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 Std.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min