Geräte und Zubehör
Tradycyjne bagietki
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
2 sztuki
Zutaten
-
75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
-
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
-
1 łyżeczka soli
-
olej do natłuszczenia miski
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
977 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1947 kJ /
465 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
99.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Słonecznikowe bagietki
1 Std. 10 Min
Bułki orkiszowe z ziołami
2 Std.
Bagietki
15 Std.
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 Std. 35 Min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 Std. 15 Min
Chleb tostowy (bez laktozy)
2 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 Std. 10 Min
Bułki śniadaniowe
1 Std. 40 Min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Bułki wrocławskie
2 Std.
Bułki grahamki
1 Std. 5 Min
Francuska bagietka
3 Std. 50 Min