
Kompatible Versionen
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 240.8 kcal / 1008 kJ
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 32.5 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 1517.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ketchup
1hod. 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1hod. 10min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2hod.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1hod. 15min
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9hod.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1hod. 20min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1hod.
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1hod. 10min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1hod. 30min