Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porcí

Zutaten

Dresing

1 čajovou lžičku koriandru, čerstvého nebo půl čajové lžičky sušeného
1 kus feferonky bez semínek
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce cukru krupice
½ čajové lžičky kmínu drceného
mořská sůl podle chuti
černý pepř, čerstvě mletý podle chuti
limetková šťáva šťáva z jedné limetky
100 gramů olivového oleje

Příprava masa

1000 gramů vody
2 kusy hovězího bujónu
300 gramů hovězího masa, na plátky
sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Salát

150 gramů čedaru
1 kus ledového salátu
100 gramů oliv černých nakrájených na plátky
2 kusy cibule, jarní nakrájené na proužky
250 gramů cherry rajčat napůl
2 kusy avokáda oloupaného a nakrájeného na kostičky
kukuřičné lupínky podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 2645 kJ / 632 kcal

Fett 51.2 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 15.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saláty s masem 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30 Min

Zeleninový vývar se zázvorem

4 Std. 15 Min

Restovaná červená paprika s cibulí

25 Min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25 Min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 Min

Restované kostky kuřecího masa

15 Min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15 Min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 Min

Plněné žampióny

1 Std. 5 Min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 Std.

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 Min