Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 8 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 11 g

Brennwert 1083 kJ / 259 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chřest 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Dýňový lektvar

25 Min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 Std. 50 Min

Gratinované brambory

1 Std. 15 Min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 Min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 Min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30 Min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55 Min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35 Min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 Min

Steaková omáčka

25 Min

Jarní závitky

30 Min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min