Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 8 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 11 g

Brennwert 1083 kJ / 259 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chřest 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35min

Zeleninové krekry a bylinkový dip

26h 10min

Dýňový lektvar

25min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Bavorské knedlíčky do polévky

1h

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restovaný lilek (400 gramů)

35min

Restované kostky krůtího masa

15min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2h 15min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min