Geräte und Zubehör
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
Zubereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 porce
Zutaten
-
500 gramů vody
-
4 vejce
-
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
-
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
-
60 gramů oleje
-
20 gramů vinného octa, bílého
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 čajová lžička hořčice
-
3 špetky pepře, černého, mletého
-
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
-
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
11 g
Brennwert
1083 kJ /
259 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Chřest
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 Std. 5 Min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Plněný lilek po orientálsku
1 Std. 20 Min