Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 gramů másla
- 100 gramů uzeného lososa (cca 4 plátky)
- 4 vejce
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 špetka soli
- 1 špetka směsi barevných pepřů, čerstvě umleté
- 300 gramů vody
- petrželová nať, pro servírování
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 439 kJ / 105 kcal
- Eiweiß
- 5.55 g
- Kohlenhydrate
- 0.6 g
- Fett
- 9.05 g
- Ballaststoffe
- 2.26 g
Alternative Rezepte
Holandská omáčka
15p
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Sladká pěna z ricotty
1h 5min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Holandská omáčka
15p
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10 Min