Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

Πάστα ταντούρι

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σορμπέ εσπεριδοειδών

Ομελέτα με μανιτάρια