Springe zum Hauptinhalt Suchen
Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin
Keine Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
24 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

Aluatul fraged
  • făină plus pentru presărare
    400 g
  • unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
    100 g
Foietaj cu gheață
  • cuburi de gheață
    90 g
  • unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
    180 g
  • făină
    200 g
  • sare
    1 ½ linguriță
Umplutura
  • unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
  • rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
    2 fire
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    40 g
  • făină de mălai
    1 lingură
  • pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
    700 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • Vegemite®
    1 lingură
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
    100 g
  • piper negru măcinat după gust
    ½ linguriță
  • făină pentru presărare
  • lapte integral pentru uns

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 424.3 mg
Eiweiß 12.6 g
Brennwert 1204.7 kJ / 286.8 kcal
Fett 17.4 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 9.7 g
Kohlenhydrate 19.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recreația mare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tort negresă cu caramel sărat

Tort negresă cu caramel sărat

5.0(1)

2 Std. 40 Min

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

5.0(2)

35 Min

Spätzle cu spanac

Spätzle cu spanac

Keine Bewertungen

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Keine Bewertungen

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

3.0(2)

1 Std. 30 Min

Amestec de condimente 7 arome

Amestec de condimente 7 arome

Keine Bewertungen

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Keine Bewertungen

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

4.0(1)

8 Std. 55 Min

Tabbouleh

Tabbouleh

5.0(1)

2 Std. 15 Min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

4.3(4)

1 Std. 30 Min

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0(6)

35 Min