Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

24 porții

Zutaten

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 424.3 mg

Eiweiß 12.6 g

Brennwert 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 19.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recreația mare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mocktail cu măr

Keine Bewertungen

Espresso martini

Keine Bewertungen

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 Std. 30 Min

Cidru cu rom și unt de arțar

20 Min

Bundt sărat cu cartofi

1 Std. 55 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Kiwi Sour

10 Min

Sendvișuri cu salată de pui

Keine Bewertungen

Pâine versatilă

45 Min