Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
oder 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
oder 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Brennwert
- 2004 kJ / 479 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos béchamel
15min
Sos olandez
15min
Focaccia cu ceapă
2h
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Obatzter (cremă de brânză)
10min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
Keine Bewertungen
Sos de caramel
1h 30min
Ceai verde cu portocală și mirodenii
15min