Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 porții

Zutaten

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 1475 kJ / 353 kcal

Fett 19.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clătite dulci și sărate 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Panna Cotta cu Whiskey Cream

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 godz. 45 min

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Brak ocen

Spezzatino de miel

Spezzatino de miel

Brak ocen

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Brak ocen

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min

Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

1 godz. 45 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 godz. 15 min

Quiche cu mazăre

Quiche cu mazăre

1 godz.

Pateuri-bomboană

Pateuri-bomboană

40 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 godz. 45 min

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50 min

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1 godz. 30 min