Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (optional)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1475 kJ / 353 kcal
- Eiweiß
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 29.5 g
- Fett
- 19.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Sos Bordelaise
55 Min
Pappardelle cu rucola și ricotta
1 godz.
Blanquette de vițel
1 godz. 30 min
Penne cu spanac și anghinare
1 godz. 5 min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 godz. 15 min
Salată cu Halloumi
20 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 godz. 45 min
Sos béchamel
15min
Clătite cu ciocolată
35 Min
Pandișpan
1 godz. 50 min
Lasagne bolognese
2h 30 min