Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porții

Zutaten

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 587 mg

Eiweiß 17.3 g

Brennwert 1711 kJ / 407 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recreația mare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Paste cu sfeclă proaspătă

20 Min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 Min

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1 Std. 25 Min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40 Min

Pătrățele cu brânză și legume

40 Min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1 Std. 10 Min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 Min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 Min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 Std. 30 Min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25 Min