Geräte und Zubehör
Traditional sausage rolls
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
22 pieces
Zutaten
Filling
-
onion cut into halves1
-
garlic clove1
-
bacon cut into pieces (1-2 cm)100 g
-
fennel seeds2 tsp
-
olive oil20 g
-
pork mince500 g
-
English mustard1 tsp
-
breadcrumbs40 g
-
egg1
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Assembly
-
ready-made puff pastry3 sheets
-
egg beaten1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 22 pieces
Natrium
3637.3 mg
Eiweiß
168.9 g
Brennwert
22458.5 kJ /
5367.7 kcal
Fett
378.8 g
Ballaststoffe
267.6 g
gesättigte Fettsäuren
164.4 g
Kohlenhydrate
313 g
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