Geräte und Zubehör
Homemade Custard
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
650 g
Zutaten
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1 lemon, zest only, no white pithvanilla pod cut into halves lengthways, seeds only (see Tip)1
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sugar to taste60 - 100 g
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cornflour30 g
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eggs2
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milk500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 650 g
Natrium
352.1 mg
Eiweiß
31.8 g
Brennwert
4065.5 kJ /
968 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Kohlenhydrate
155.7 g