![Tortilla con gambas y verdura al vapor Tortilla con gambas y verdura al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18db2668dae169bc374ff39d87524989/Derivates/fa7a37257b3dcdf40f26472eba6572c21b3f44af.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 5 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 5 huevos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 1 cebolleta recta en rodajas finas
-
150
g de gambas crudas peladas
oder 150 g de gambas crudas peladas congeladas (descongeladas) - 500 g de agua
- 100 g de tomates cherry en cuartos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 595 kJ / 142 kcal
- Eiweiß
- 14.1 g
- Kohlenhydrate
- 6.4 g
- Fett
- 6.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 1108.1 mg
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