![Soupe turque Ezogelin Soupe turque Ezogelin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1d5f91d4-c020-4134-9c74-1b3d92717b59/Derivates/38b07ef1-64ca-4a67-8a23-46a46ffc688b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignons, coupés en 2
- 2 - 3 gousses d'ail, selon vos goûts
- 40 g de concentré de tomates
- 30 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- 200 g de lentilles rouges séchées
- 2 c. à soupe de menthe déshydratée
- 30 g de riz
- 20 g de boulgour
- 1 ½ - 1 ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- ¼ c. à café de piment en poudre, selon vos goûts
- 1475 g d'eau, à température ambiante
- 1 citron, en quartiers
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 7.3 g
- Ballaststoffe
- 10.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 Min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs
16h
Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates
45 Min
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2h 40 min
Galettes d'Izmir
1h 5min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40 Min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5min