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Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
d'oignon coupé en quatre120 g
-
gousses d'ail2
-
de persil frais10 brins
-
de coriandre fraîche10 brins
-
tomates en morceaux4
-
de poivrons verts en lanières450 g
-
de paprika1 c. à café
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de piment fort1 pincée
-
de concentré de tomate1 c. à soupe
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
sel
-
poivre moulu
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
128 kcal /
533 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
13 g
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