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Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'amandes décortiquées
-
300 g d'oignons coupés en quatre
-
100 g de beurre
-
1 c. à soupe rase de cumin en poudre
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre
-
1 c. à soupe de gingembre en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g de cuisses de poulet, désossées
-
50 g d'eau
-
4 œufs
-
9 feuilles de brick
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
70 g
Brennwert
3992 kJ /
960 kcal
Fett
63 g
Kohlenhydrate
26 g
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