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Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g d'amandes décortiquées
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 100 g de beurre
- 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g de cuisses de poulet, désossées
- 50 g d'eau
- 4 œufs
- 9 feuilles de brick
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3992 kJ / 960 kcal
- Eiweiß
- 70 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 63 g
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