Poulet grillé épicé et couscous de carottes

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

4.8 17 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

20 g de vinaigre
1 c. à soupe de sauce soja
20 g de purée de tomates
15 g de sucre
40 g d'huile d'olive
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de poivre noir moulu
2 c. à café de sel
4 filets de poitrine de poulet sans peau (± 700 g)
2 brins de romarin frais
700 g de carottes non pelées
1000 g d'eau
50 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café de piment, sec, en flocons
1 gousse d'ail
300 g de couscous
20 g de menthe fraîche les feuilles uniquement, hachées
200 g de yaourt, 3,5% M.G.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1635.6 mg

Eiweiß 53 g

Brennwert 2943 kJ / 703.4 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 9.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 84.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs flexitariennes 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Poisson au four à la grecque et boulgour

1h 30min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30min

Cacciatore de poulet tout-en-un

2h 45min

Chilli con carne

40min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Cabillaud à la méditerranéenne

1h 30min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40min

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Poulet au garam masala

50min