Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheeseburger-Auflauf
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Portionen
Zutaten
Buns
-
Wasser300 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Zucker40 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bemehlen600 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Ei1
-
Salz2 TL
-
Eigelb1
-
Milch1 EL
-
Sesam zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert170 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl zum Braten
-
Hackfleisch, gemischt800 g
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Ketchup3 EL
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Senf1 EL
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Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Essiggurken in Stücken2
-
Mayonnaise250 g
-
French-Dressing3 EL
-
Zucker1 TL
-
Essig1 TL
-
Cheddar in Scheiben150 g
-
Tomaten in Scheiben2
-
Eisbergsalat120 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
586 kcal /
2454 kJ
Eiweiß
25 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
47 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Natrium
1006 mg
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