Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le baklava
- 200 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat
- ½ de bâton de cannelle
- 1 gousse de vanille
- 100 g de cassonade
- 150 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 150 g de noix décortiquées
- 375 g de pâte filo (ou phyllo)
Le sirop
- ¼ citron jaune zeste et jus
- 220 g de cassonade
- 80 g de miel
- ½ bâton de cannelle
- 70 g d'eau
- 4 gouttes d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts (optional)
- 4 gouttes d'eau de fleur d'oranger à ajuster en fonction des goûts (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 292 kcal / 1226.4 kJ
- Eiweiß
- 4.5 g
- Fett
- 16.6 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Natrium
- 168.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 Min
Petits pains roulés au zaatar
4 Std. 30 Min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Baklavas libanais
1 Std. 5 Min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Ghoribas marocains
35 Min
Batbout au fromage
30 Min
Chorba tunisienne
45 Min
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Crêpes mille trous
1 Std. 10 Min
Pains batbout marocains
1 Std.
Msemen
40 Min