Roulé de crêpe au chocolat (FR)

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

15 pièces

Zutaten

25 g de beurre coupé en morceaux
300 g de lait
100 g de farine de blé
2 œufs
1 pincée de sel
25 g de cacao en poudre
10 g de sucre en poudre
beurre pour la poêle
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 g de mascarpone
25 g de sucre glace
1 gousse de vanille
220 g de biscuit type Oréo®

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 139.4 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 829.5 kJ / 198.2 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 16.7 g

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Frankreich

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