Casserole duchesse aux légumes

Casserole duchesse aux légumes

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

1600 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair ferme (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
700 g de carottes en morceaux (4 cm)
250 g de petits pois frais ou surgelés
30 g de beurre en morceaux, et un peu plus pour graisser
2 œufs
2 jaunes d'œufs
¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
3 pincées de noix de muscade moulue

Béchamel

40 g de beurre en morceaux
500 g de lait
40 g de farine de blé
¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
3 pincées de noix de muscade moulue
½ bouquet de persil frais haché, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 742.5 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 50.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs flexitariennes 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson

Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson

Keine Bewertungen

Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 Std.

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 Min

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

1 Std.

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

1 Std.

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1 Std. 20 Min

Pain de viande accompagné de champignons

Pain de viande accompagné de champignons

1 Std. 30 Min

Pain de viande

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 Min

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

Keine Bewertungen

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Keine Bewertungen

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 Min