Bolognaise aux noix

Bolognaise aux noix

4.7 40 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 portions

Zutaten

  • 40 g de parmesan en morceaux (3 cm) (facultatif)
  • 150 g de noisettes de noix, d'amandes ou d'un mélange de noix et d'amandes
  • 3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de poireau en morceaux (3 cm)
  • 50 g d'huile d'olive
  • 800 g de tomates en boîte
  • 1 c. à soupe de purée de tomates
  • 15 g de feuilles de basilic frais et un peu plus pour la garniture
  • 2 pincées de sucre
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en poudre
  • 100 g d'eau tiède

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 4 portions

Brennwert 1804.2 kcal / 7548.9 kJ
Eiweiß 45.4 g
Fett 155.2 g
Kohlenhydrate 85.5 g
Ballaststoffe 38.1 g
gesättigte Fettsäuren 20.7 g
Natrium 1541.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen