Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

24 bucăți

Zutaten

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 338.8 kJ / 80.7 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ceaiul de la ora 5 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 Min

Medalioane din legume

1 Std. 10 Min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 Std. 30 Min

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Keine Bewertungen

Pâine paleo

55 Min

Bolul cu tahini și cușcuș

30 Min

Samosas

Keine Bewertungen

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 Std. 50 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 Std. 15 Min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 Std. 30 Min

Biluțe cu nuci și curmale

20 Min