Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
TM6 TM5 TM31

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

(Keine Bewertungen)

Zutaten

Βούτυρο αμυγδάλου

  • 300 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
  • 1 πρέζα αλάτι

Ρόφημα αμυγδάλου

  • 100 γρ. αμύγδαλα, ωμά, μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
  • 500 γρ. νερό

Κραμπλ

  • 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση

  • 500 γρ. νερό
  • 600 γρ. πατάτες, με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
  • 500 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
  • 500 γρ. πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα), ξεπαγωμένα
  • 1 κ.σ. λάδι, για το λάδωμα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1775.3 kJ / 424.3 kcal
Eiweiß
16.7 g
Kohlenhydrate
49.5 g
Fett
20.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Ballaststoffe
13.3 g
Natrium
941.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte