Grissini

Grissini

4.3 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

30 Stücke

Zutaten

Wasser
280 g
Gerstenmalz
1 EL
1 TL Zucker
frische Hefe
15 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
500 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr für die Schüssel
80 g
Salz
1 TL
Weizenmehl
Olivenöl, nativ
Hartweizenmehl
50 g
Sesamsamen, alle Farben (optional)
1 - 2 EL
1 - 2 EL Mohnsamen
Salz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1088 kJ / 260 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 2.03 g

Kohlenhydrate 41.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Geschenke aus dem Thermomix® - Volume 2 22 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 20 Min

Flammkuchen

Flammkuchen

40 Min

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 Std. 30 Min

Avocado-Mayonnaise

Avocado-Mayonnaise

15 Min

Zupfbrot Margherita

Zupfbrot Margherita

3 Std.

Flammkuchen mit Speck

Flammkuchen mit Speck

40 Min

Jogurt-Brötli mit Sesam

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 Std. 30 Min

Dattel-Curry-Dip

Dattel-Curry-Dip

5 Min

Flammkuchen

Flammkuchen

1 Std. 15 Min

Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

1 Std.

Käse-Spätzli

Käse-Spätzli

1 Std. 10 Min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min