Grissini
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Grissini
4.6 (12 Bewertungen)
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Zutaten

  • 280 g Wasser
  • 1 EL Zucker
  • 15 g frische Hefe
    oder 2 TL Trockenhefe
  • 500 g Mehl
  • 60 g Olivenöl, und etwas mehr zum Bepinseln
  • 1 TL Salz
  • 50 g Hartweizenmehl
  • 1 - 2 EL Sesam (optional)
    oder Mohn zum Bestreuen (optional)
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1088 kJ / 260 kcal
Eiweiß
6.5 g
Kohlenhydrate
41.9 g
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
2.03 g

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