Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

4.0 76 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
12 pieces

Zutaten

  • extra virgin olive oil to grease
  • cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • red capsicum cut into pieces
    40 g
  • carrots cut into pieces
    100 g
  • broccoli cut into florets
    60 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • eggs
    6
  • gluten free flour
    50 g
  • ground black pepper
    2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 piece

Natrium 95.4 mg
Eiweiß 5.7 g
Brennwert 367.3 kJ / 87.8 kcal
Fett 5.3 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 2.4 g
Kohlenhydrate 4.6 g

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