Geräte und Zubehör
Croissants au jambon
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
8 parts
Zutaten
-
160 g de jambon cuit arrière en tranches, en morceaux (5 cm)
-
4 brins de persil frais effeuillé
-
75 g de séré à la crème
-
10 g de moutarde à l'ancienne
-
¼ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
1 abaisse de pâte feuilletée (Ø 32 cm)
-
1 œuf battu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau/part
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
723 kJ /
173 kcal
Fett
11 g
Kohlenhydrate
11 g
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