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Moutarde aux herbes

Moutarde aux herbes
3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 15 Min
400 g
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Zutaten

La veille
  • 60 g de graines de moutarde noires
  • 60 g de graines de moutarde blanches
  • 100 g d'eau
  • 90 g de vinaigre
Le jour même
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de paprika en poudre doux ou fort
  • 2 c. à soupe de mélange de fines herbes
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 g

Natrium 1.6 mg
Eiweiß 1.3 g
Brennwert 191.4 kJ / 45.8 kcal
Fett 3.8 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 2.3 g

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Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Rezepte
Frankreich

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