Kompatible Versionen
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη
- 250 γρ. γάλα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.γλ. ξηρή μαγιά
oder 10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη - 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Γέμιση
- 60 γρ. κατσικίσιο τυρί, σκληρό, κομμένο σε κομμάτια
- 40 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες
- 50 γρ. τυρί Βrie, σε κομμάτια
- 80 γρ. μπέικον, σε κυβάκια
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 2 κ.γλ. σιρόπι σφενδάμου
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
- 1 αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
- 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο, για το πασπάλισμα
- 1 κ.σ. σουσάμι, για το πασπάλισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 608 kJ / 145 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 18.8 g
- Fett
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 Std. 45 Min
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55 min
Κοτόπιτες
1h 45 min
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 Std. 20 Min
Μπράουνις με καραμέλα
1 godz. 20 min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 Std. 25 Min
Πτι φουρ (παστούδες)
1 Std. 35 Min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 min.
Κέικ με γιαούρτι
1 godz. 40 min
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35 min.
Κιμαδόπιτα
1h