Geräte und Zubehör
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
608 kJ /
145 kcal
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
18.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πικνίκ
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 Std. 10 Min
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 Std. 45 Min
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4 Std. 10 Min
Λεμονάδα με καρπούζι
10 Min
Σοκολατόψωμα
2 Std.
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 30 Min
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1 Std. 20 Min
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45 Min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 Std. 20 Min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Τυροπιτάκια
35 Min