Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

4.2 5 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη
  • γάλα
    250 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    1 κ.γλ.
    10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι σκληρό
    500 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
Γέμιση
  • κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες
    40 γρ.
  • τυρί Βrie σε κομμάτια
    50 γρ.
  • μπέικον, σε κυβάκια
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
  • αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα
    1
  • παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
    1 κ.σ.
  • σουσάμι για το πασπάλισμα
    1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 5.2 g
Brennwert 608 kJ / 145 kcal
Fett 5.5 g
Kohlenhydrate 18.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen