Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 26.9 g

Brennwert 2646 kJ / 631 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paasmenu 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Keine Bewertungen

Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines

Keine Bewertungen

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10 Std.

Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30 Min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Keine Bewertungen

Mini champignon pasteitjes

Mini champignon pasteitjes

1 Std. 45 Min

Groen gekleurde eieren

Groen gekleurde eieren

Keine Bewertungen

Rijstcake met zoete azukiboonpasta

Rijstcake met zoete azukiboonpasta

Keine Bewertungen

Velouté met Marokkaanse smaken

Velouté met Marokkaanse smaken

35 Min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 Min

Borscht

Borscht

50 Min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min