Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 25 Min

8 porzioni

Zutaten

Base semifreddo

140 g di zucchero
40 g di acqua
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

Base al cioccolato (o caffé)

70 g di acqua
60 g di zucchero
50 g di cacao amaro in polvere

35 g di caffè istantaneo

Preparare il semifreddo

500 g di panna (30-40% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 1648 kJ / 394 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Muffin salati

Muffin salati

1 Std.

Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

2 Std. 45 Min

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3 Std. 30 Min

Crema al caffè

Crema al caffè

15 Min

Biberli dell'Appenzello

Biberli dell'Appenzello

2 Std. 20 Min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

40 Min

Torta al cioccolato e fragole

Torta al cioccolato e fragole

4 Std. 45 Min

Tortino leggero al cioccolato

Tortino leggero al cioccolato

2 Std. 15 Min

Sorbetto veloce al caffè

Sorbetto veloce al caffè

5 Min

Budino proteico

Budino proteico

6 Std. 35 Min

Spumone al caffè

Spumone al caffè

15 Min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4 Std. 35 Min