Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 50 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 pedaço de gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 2 pés de tomilho só as folhas
- 2 pés de alecrim só as folhas
- 30 g azeite mais 1 c. de sopa p/ grelhar
- 1 polvo fresco (700-800 g aprox.)
- 850 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 300 g batata p/ cozer cortada em quartos
- Sal marinho q.b. p/ polvilhar
- Paprika picante q.b. p/ polvilhar
- 2 cebolos (spring onions) cortados em fatias
- 1 limão cortado em fatias
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 470.5 kcal / 1968.7 kJ
- Eiweiß
- 53.5 g
- Fett
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 29.6 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Natrium
- 1401.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frango com rum e coca-cola
40 min
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4 godz.
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50 min
Wrap Caesar
1 godz. 30 min
Guisado de marisco
1 godz. 5 min
Arroz de porco com cinco especiarias
50 min
Bolas de caramelo crocantes
5 godz. 30 min
Borrego com batata e alecrim
1 godz.
Taça de pimentos com frango
25 min
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1 godz.
Bife com couve e massa chinesa
55 min
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1 godz. 55 min