Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g ziaren sezamu, plus dodatkowa ilość do posypania
- 320 g koziego sera, świeżego, typu rolada, pokrojonego w 2 cm plastry (ok. 80 g każdy)
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 70 g białego octu winnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 1020 g wody
- 15 g musztardy
- 15 g miodu, płynnego
- ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej lub niepalonej
-
500
g młodych marchewek, różnokolorowych, obranych i przekrojonych wzdłuż na pół
oder 500 g marchewek, pokrojonych w słupki ok. 5 x 1,5 cm - 300 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 7 mm piórka
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 opakowanie liści szpinaku baby, świeżych (ok. 200 g)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1913 kJ / 457.2 kcal
- Eiweiß
- 11.9 g
- Kohlenhydrate
- 78.6 g
- Fett
- 13.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 12.4 g
- Natrium
- 515.6 mg
Alternative Rezepte
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1 Std. 25 Min
Bliskowschodni brunch
1h 20min
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1 Std. 30 Min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 Std. 25 Min
Ciasteczka panellets z migdałów i batatów
11hod. 20min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 30 Min
Sałatka z burakami i gruszką
25 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min.
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min