Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Gyoza babi dengan saus kecap asin
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
32 potongan
Zutaten
Saus celup
-
jahe segar dikupas1 cm
-
cuka beras50 g
-
kecap asin50 g
-
daun bawang dipangkas ujungnya dan iris tipis-tipis1
-
minyak wijen1 sdt
-
cabai kering kasar¼ sdt
Isian
-
air tambahkan untuk merekatkan dan mengukus (bila perlu)800 g
-
kol potong kecil-kecil (5-6 cm)100 g
-
jahe segar dikupas3 cm
-
siung bawang putih2
-
lokio segar potong bagi empat5 tangkai
-
daun bawang dipangkas ujungnya dan potong bagi empat3
-
daging babi cincang300 g
-
garam laut sesuai selera1 jumput
-
lada putih bubuk sesuai selera1 jumput
-
minyak wijen1 sdt
-
kecap asin2 sdt
-
cuka beras2 sdt
-
tepung kentang (potato flour)2 sdt
-
kulit gyoza (berkisar 35 kulit gyoza)1 bungkus
-
minyak sayur tambahkan untuk mengoles2 sdm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 potongan
Natrium
93.1 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
194.2 kJ /
46.2 kcal
Fett
3.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
2.2 g
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